Kajian University of Michigan Cardiovaskular Center mendapati beri biru @ blueberry adalah buah paling kaya antioksidan berbanding buah – buahan lain. Kandungan antosianin, Vitamin C, B Kompleks, E & A, Zink, Zat Besi, Tembaga & Selenium membantu meningkatkan kekebalan tubuh individu sekaligus menjauhkan serangan selesema & demam.
2009 Experimental Biology conference menyatakan, diet yang kaya beri biru berupaya menurunkan kadar kolesterol, mengawal glukosa, meningkatkan sensitiviti insulin, menurunkan risiko penyakit jantung & diabetes.
Bagi yang ingin mendapatkan tubuh langsing pula, beri biru ini membantu mengempiskan perut kerana keupayaanya membakar lemak di perut. Selain itu, buah berwarna biru gelap ini juga dapat membnatu meningkatkan kesihatan saluran kencing menerusi komponennya yang mampu menghambat pertumbuhan bakteria.*sumber :: Harmoni edisi Julai 2011
No comments:
Post a Comment